農業問題でもことに青果物の流通にフォーカスしています。 生産者、流通業者、量販店、料理人などの実需者対象。 地域活性化のためにソーシアルメディアを活用中。 講演講師、各種調査依頼もお引き受けいたします。メールでお問い合わせください。
三つ葉の本当の美味しさを味わえるのが今が旬の「根三つ葉」。 地物です。 ほうれん草や小松菜のように300gに束ねられて出荷されます。 薬味の「糸三つ葉」とは段違いのボリューム。 おひたしにしてモリモリ、バリバリと召し上がってください。 ポン酢が合います。煮過ぎないのがポイント。 桜が散るころには入荷終了ですのでお見逃しなく!
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