もっと気軽に魚を

 

 

もっと気軽に魚を

 

 

 

 

皆さんは肉派ですか？それとも魚派？

担当も加齢とともに「今日は魚が食べたい！」と思う機会が多くなってきました。


ただ、そこでネックになるのが調理。

捌くのが手間だったり、生ゴミも出たりとなかなかお手軽にはいきません。

小さな子供がいる家庭では、上手く骨が外せなくて面倒に感じることも。


そんな魚は大好きだけど躊躇してしまう方におすすめなのが、来週の「消費者の部屋」で特集する「ファストフィッシュ」。

お手軽・簡単に魚を楽しめるように開発された商品で、例えば、真空パック詰めされた蒲焼きは、レンジで温めるだけで夕飯の立派な一品に。

他にも酒の肴にぴったりな、なめろうや魚の生ハムなども。


お店のチルドコーナーや冷凍食品売場には、各企業がアイデアを絞って開発した様々なファストフィッシュが並んでいます。ぜひ、もっと気軽に魚を楽しんでください。

消費者の部屋（農林水産省）