農業問題でもことに青果物の流通にフォーカスしています。 生産者、流通業者、量販店、料理人などの実需者対象。 地域活性化のためにソーシアルメディアを活用中。 講演講師、各種調査依頼もお引き受けいたします。メールでお問い合わせください。
茶畑周りの山草を刈り込んで敷き込んでいます。 この草を敷き込むことで畑の保温にもなり、分解されるとフカフカの土になります。 暖かくなるまでこう行った作業が続きます。 杉本園は世界農業遺産の茶草場農法実践中です。 #茶草場農法 #自然栽培 #自然農法 #有機栽培 #有機 #無農薬栽培 #無農薬 – 場所: 無農薬茶の杉本園
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