農業問題でもことに青果物の流通にフォーカスしています。 生産者、流通業者、量販店、料理人などの実需者対象。 地域活性化のためにソーシアルメディアを活用中。 講演講師、各種調査依頼もお引き受けいたします。メールでお問い合わせください。
家の前の小さな野菜畑には一箇所、お茶の苗を育ててる場所があります。 この苗、お茶の実から育ててると思いきや、挿木になります。 実から育てることも可能ですが、一株ごと成長速度や味が変わってしまい、製造が大変になります。 実生のお茶も美味しいんですけどね！ #自然栽培 #自然農法 #無農薬
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