日本のエディブルフラワーの代表品目

 

 

 

 

ソーシアルメディアで青果物の流通 

青森合同青果株式会社

 

 

 

 

 

山のキノコのベストパートナー

 

 

青森県は食用菊の大産地。

出荷量は、愛知県、山形県に次ぐ第３位で、南部地方だけでなく津軽でも盛んに栽培されています。

手軽に食べるならおひたしや酢の物で。

山のキノコと和えたものは津軽の郷土料理の定番です。