農業問題でもことに青果物の流通にフォーカスしています。 生産者、流通業者、量販店、料理人などの実需者対象。 地域活性化のためにソーシアルメディアを活用中。 講演講師、各種調査依頼もお引き受けいたします。メールでお問い合わせください。
#岩手県 #金ヶ崎町 からおはきく〜。 秋といえば「菊」。 っということで「#食用菊」の入荷量が増えてきています。 皆さんはあまり口にする機会がないかもしれませんが、東北地方では「食用菊」をよく食べるんですよ〜！ 花びらを蒸して乾燥させた「#干し菊」なんていうのもあるんですよ〜。
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