農業問題でもことに青果物の流通にフォーカスしています。 生産者、流通業者、量販店、料理人などの実需者対象。 地域活性化のためにソーシアルメディアを活用中。 講演講師、各種調査依頼もお引き受けいたします。メールでお問い合わせください。
厳しい残暑が続く日本列島、青森は例外だと思っていましたが、ここ数日は夏に逆戻り。 半そでの作業服をあわてて引っ張り出しました。 小玉スイカの入荷もあと1週間余りで終了。 今年は出来が良く、終盤になってもシャリ感が失われていません。 現在、荷動きは良好で流通在庫が少ないため、入荷終了とともに一気に店頭から姿を消しそうです。 スイカ好きの方はお早めに！
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