農業問題でもことに青果物の流通にフォーカスしています。 生産者、流通業者、量販店、料理人などの実需者対象。 地域活性化のためにソーシアルメディアを活用中。 講演講師、各種調査依頼もお引き受けいたします。メールでお問い合わせください。
青森県産トンネルにんじんが初入荷。 生育良好で品質も上々。 週明けからは共選品の入荷もスタート。 現在、関東産や九州産が潤沢な出回りとなっており、相場は平年の3割安と低迷中。 先行産地が切り上がるまでは安値基調が続きそう。
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