農業問題でもことに青果物の流通にフォーカスしています。 生産者、流通業者、量販店、料理人などの実需者対象。 地域活性化のためにソーシアルメディアを活用中。 講演講師、各種調査依頼もお引き受けいたします。メールでお問い合わせください。
連休中から露地ものに切り替わった青森県産アスパラガス。 来週から始まる運動会でのお弁当需要に向けて増量が期待されていますが、寒さの影響で伸びが悪く入荷量は足踏み状態。 相場はしっかりです。
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