農業問題でもことに青果物の流通にフォーカスしています。 生産者、流通業者、量販店、料理人などの実需者対象。 地域活性化のためにソーシアルメディアを活用中。 講演講師、各種調査依頼もお引き受けいたします。メールでお問い合わせください。
オレンジというと一年中出回っている輸入品のイメージが強いですが、今の時期は国産品が入荷します。 国内での収穫量第1位は広島県。 特に画像の瀬戸田のネーブルは香りがよく甘みと酸味のバランスがとれていて市場評価の高いブランド品です。 スマイルカットで召し上がれ!
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