農業問題でもことに青果物の流通にフォーカスしています。 生産者、流通業者、量販店、料理人などの実需者対象。 地域活性化のためにソーシアルメディアを活用中。 講演講師、各種調査依頼もお引き受けいたします。メールでお問い合わせください。
愛媛県のJAえひめ中央から晩柑類の傑作「甘平（かんぺい）」が入荷中。 名前の通り甘くて平べったいのが特徴。外皮は薄く簡単に剥けます。 ツブツブがしっかりしているため、手を汚すことなく甘い果汁をそっくり食べられます。 栽培が難しくお値段は高めですが、価格に見合う美味しさです。 ぜひお試しを！
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