2018年2月20日火曜日

3月まで出回ります

日本農業再生



















青森合同青果株式会社









3月まで出回ります









貯蔵性に優れた青森県の特産ぶどう「スチューベン」。

昨年の秋に収穫された冷蔵品が翌年の春まで出荷されます。

ただでさえ糖度が高いのに、貯蔵中に酸味が抜けて驚くべき甘さに。

価格がじりじり上昇するのは、貯蔵中のロスで歩留まりが悪化するためです。
ご了解ください。




 

 

 


0 件のコメント:

コメントを投稿