農業問題でもことに青果物の流通にフォーカスしています。 生産者、流通業者、量販店、料理人などの実需者対象。 地域活性化のためにソーシアルメディアを活用中。 講演講師、各種調査依頼もお引き受けいたします。メールでお問い合わせください。
今年のお雑煮には「せり」がトッピングされていて思わず快哉! 鮮烈な香りで味が引き締まります。 一足早いお正月気分を味わい大満足。 宮城県産は豪雨被害で平年より1~2割減収となっています。
価格も若干高めですが、年末は平年並みに落ち着きそうです。
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