農業問題でもことに青果物の流通にフォーカスしています。 生産者、流通業者、量販店、料理人などの実需者対象。 地域活性化のためにソーシアルメディアを活用中。 講演講師、各種調査依頼もお引き受けいたします。メールでお問い合わせください。
早生毛豆「福丸」が出荷のピークを迎えています。 収穫が進むにつれ豆が太り鞘がパンパンに膨れ上がってきました。 味も香りも充実、最高の状態です。 そして、いよいよ来週から真打登場、在来種の「本毛豆(ほんけまめ)」が始まります。
彼岸、十五夜にむけてタイミングはばっちりです!
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