海外食料需給インフォメーション
(Global Food Supply & Demand Information)
-農林水産省政策課食料安全保障室ー
開花期を迎える大豆(カナダ・オンタリオ州)
Soybeans are just starting to flower at Ontario, Canada.
本日は、オンタリオ州在住の生産農家、カール・ブルバッハーさんから大豆の作柄についてお話を伺いましたのでご紹介します。「この春はかなり雨が多かったのですが、やっと土壌が乾いてきました。多雨のため、昨年に比べ1週間ほど生長が遅れていますが、私たちの大豆は順調に生長しています。今、大豆の花が咲き始めています。雑草防除は順調で、7月10日には莢(さや)の生長を促進させるために、液体肥料を噴霧します。写真は、7月7日に家族で圃場の石拾いを行った時のものです。」
◎需給に関する情報は、農林水産省ホームページ「食料需給インフォメーション」へ
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