農業問題でもことに青果物の流通にフォーカスしています。 生産者、流通業者、量販店、料理人などの実需者対象。 地域活性化のためにソーシアルメディアを活用中。 講演講師、各種調査依頼もお引き受けいたします。メールでお問い合わせください。
今日から6月。 野菜の産地はどんどん北上し、青森県産品が日を追うごとに増えています。 指定野菜では、大根、白菜、ほうれん草が完全に青森県産に切り替わりました。 画像はJA津軽みらいの高原レタス。 南八甲田の旧平賀町葛川地区産です。
切り口がきれいで鮮度感抜群です。
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