農業問題でもことに青果物の流通にフォーカスしています。 生産者、流通業者、量販店、料理人などの実需者対象。 地域活性化のためにソーシアルメディアを活用中。 講演講師、各種調査依頼もお引き受けいたします。メールでお問い合わせください。
桜が咲いて山菜シーズン到来ですが、荒天のため入荷量は不安定。 現在、入荷が多いのは行者にんにく、コゴミ、アザミなど。 バッケ（ふきのとう）は終盤、タケノコ（細竹）は出始め。 これまで栽培品だったタラの芽も、天然ものがスタートしました。
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