農業問題でもことに青果物の流通にフォーカスしています。 生産者、流通業者、量販店、料理人などの実需者対象。 地域活性化のためにソーシアルメディアを活用中。 講演講師、各種調査依頼もお引き受けいたします。メールでお問い合わせください。
本日より全国の中央卸売市場は開場。 青森市中央卸売市場でも、この後午前6時15分から「初競り式」が挙行されます。 新年の初荷で宮城県JAみやぎ亘理の「仙台いちご」が到着。 品種は「もういっこ」、もういっこ食べたくなるほど美味しさです。
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