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みかんを箱買いするときには・・・
もういくらなんでも産地段階では蓋は糊使用でしょうが、
市場で賞味したりして「留め金」使用するのは厳禁です。
食品安全教育研究所の河岸 宏和さんからシェア
みかんを箱で購入するときには、
おしり、裏側をあけて、
中身がつぶれていないか、
かびていないか
を確認してから購入することが大切です。
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「スーパーで買っていい食品 買ってはダメな食品 ―食の現場のホントのところがわかる本」
が 発売されました。
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