農業問題でもことに青果物の流通にフォーカスしています。 生産者、流通業者、量販店、料理人などの実需者対象。 地域活性化のためにソーシアルメディアを活用中。 講演講師、各種調査依頼もお引き受けいたします。メールでお問い合わせください。
早生から中生(普通)への切り替わりが進む温州みかん。 愛媛県のJAえひめ中央からは中生種の「南柑(なんかん)20号」が入荷。 皮の色が濃く、形状はやや扁平。 低酸高糖で、独特の酸味がコクを感じさせる優れた食味のみかんです。
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