ほうれん草の旬は冬

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青森合同青果株式会社

ほうれん草の旬は冬

 

 

 

 

 

 

 

必需性が高い野菜として指定産地制度により周年供給体制が整備されている「ほうれん草」。

一年中店頭に並びますが、作物としての旬は冬。

食味が向上し栄養価もアップ。ビタミンＣは夏どりの３倍です。

画像は深谷市のゆるキャラ「ふっかちゃん」がプリントされたJAふかやの露地栽培ほうれん草。

肉厚でおいしいです。