農業問題でもことに青果物の流通にフォーカスしています。 生産者、流通業者、量販店、料理人などの実需者対象。 地域活性化のためにソーシアルメディアを活用中。 講演講師、各種調査依頼もお引き受けいたします。メールでお問い合わせください。
じゅんさいがどんな風に栽培されてるのかずっと気になってたそうです。 気になりすぎて、朝一の新幹線に乗って5時間かけて三種町へ来てくださいました。 食材への情熱が凄い!!
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