六ケ所村のミニ大根

 

 

青森合同青果株式会社

 

 

 

 

もうちょっとです

 

 

 

 

産地点検で六ケ所村のミニ大根の圃場へ。

品種は「味いちばん」。

４月１１日播種の畑がまもなく収穫適期を迎えます。

長さも重量も通常の青首大根の半分で、甘い首の部分も、辛い尻尾の方も両方楽しめるのがミニ大根のセールスポイント。

需要が衰える夏場に丁度いいコンパクトサイズで、サラダなどの生食に適したやわらかい肉質とまろやかな食味が特長。

見かけましたらぜひお試しください。