農業問題でもことに青果物の流通にフォーカスしています。 生産者、流通業者、量販店、料理人などの実需者対象。 地域活性化のためにソーシアルメディアを活用中。 講演講師、各種調査依頼もお引き受けいたします。メールでお問い合わせください。
27年産柑橘も間もなく終了。 現在はデコポン（しらぬひ）とカラマンダリンのみ入荷。 画像のデコポンは鮮度保持効果の高いソフトＰプラスの袋に入った長期貯蔵品。 果実を腐敗させるエチレンガスや二酸化炭素は通し、水分は通さない素材でできています。 今シーズンは切り上がりが早く、今月中旬で終了となる見込みです。 ハウスみかんが出始めていますが、まだ目玉が飛び出るほどの高値。柑橘好きの皆さんは、今のうちにいっぱい食べておきましょう（笑）
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