2015年1月24日土曜日

鹿児島産の新じゃが「ニシユタカ」が入荷中







東京都中央卸売市場 @tocho_shijou  からRT


【世田谷市場にて１／２３】

　


 市場には鹿児島産の新じゃがが入荷中！


仲卸の方が
「収穫したばかりの新じゃがは特に美味いね～。


ニシユタカという品種だけど、
男爵に比べて皮が薄くて柔らかいから皮つきのまま料理に使える。

煮崩れもしない」とのこと。 



　　　
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