農業問題でもことに青果物の流通にフォーカスしています。 生産者、流通業者、量販店、料理人などの実需者対象。 地域活性化のためにソーシアルメディアを活用中。 講演講師、各種調査依頼もお引き受けいたします。メールでお問い合わせください。
今日は「いいいちご」のゴロ合わせで「いちごの日」。 市場には色々な品種が並んでいますが、 その中に静岡産の新品種「きらぴ香(か)」がありました! 仲卸の方が「紅ほっぺと章姫の掛け合わせ。色つや形、味もいいね!」
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