キク、バラ、カーネーションで7割の消費

「いちご」はバラ科です。いちごとバラの卸売価格をみていると、不思議と同じ動きをしていますね。モノ日がほぼ同じだからです。果物屋さんが花を扱うと成功するケースが多いわけです。

私は大阪と東京の果物の仲卸を指導して、花の仲卸を別会社にして成功させました。

これをさらに一歩すすめて、フットワークの強い八百屋感覚で切花を販売していくと、花きの流通革命が起こると思います。

キク、バラ、カーネーションで7割の消費を占めるわけですから、そこに徹底して的を絞る。つまりコンビニ化です。

ただ少し感性を磨かないといけませんが、ハートは八百屋感覚です。生活に溶け込んだ花とはそういう花でしょう。

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