私たちの暮らしを豊かにするために・・・

矢吹 一郎さんからシェア

　最近は店頭では見かけることが少なくなった川ガニ(もくずがに）も販売されていました。

生息数も少なくなり若い人には馴染みがないようで年配者が買っていました。

国産松茸と同じで、日本の食文化が少しずつ消えて行くようです。

生物多様性を維持することが、ひいては私たちの暮らしを豊かにすることに気づいて貰いたいものです。

日本農業の再生は私たち個々人の問題でもあります。