旭川・「梅光軒」は燃えてるぞ！

旭川・「梅光軒」は燃えてるぞ！
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「地域資源活用プログラム」は、経産省・中小企業庁が地域経済の活性化を目的として行う認定事業で、全国各地の「地域資源」を活用した企業が価格競争に巻き込まれない、消費者に強く支持される新サービス・新商品を開発し、販売できるよう国がサポートするというものです。

梅光軒では「昨今の産地偽装問題や、食品の輸入問題で消費者の目が厳しくなっている中、自信のある安全な商品をお客様に安心して食べて頂きたい」という思いで商品開発に取り組んでいたが、「地域資源活用プログラム」の存在と、旭川市の地域資源に「旭川ラーメン」が登録されていることを知り、「国（経産省）のお墨付きがあれば、お客様に安心してお求め頂ける。」と考え、事業認定を受けた上での開発・販売を目指し、認可申請を行いました。

平成21年に事業認定を受け、商品開発。同年9月よりインターネット通販や、全国各地の百貨店催事（北海道物産展）での販売を行い、好評を得ていて海外進出まで展開しています。