芋のように蒸して食べる蒸しバナナ

 

 

【海外だより】 

 

 

 

 芋のように蒸して食べる蒸しバナナ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

藤井一至 (土の研究者)さんから

インドネシアの朝。

芋のように蒸して食べる蒸しバナナ。

ほぼ芋です。酸性土壌でも育ち、パイナップルとは違って主食になるから、バナナの研究を始めたのでした。