きゅうりは夏野菜の代表格

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

しん｜野菜を育むプロさんから

むくみを解消したいなら旬の『きゅうり』を食べて欲しい。

きゅうりは90％以上が水分だけど体内の塩分を排出して水をため込むのを防ぐカリウムが豊富。

利尿作用もあり、むくみ解消や高血圧の予防にも。

保存する時はラップにくるんだり乾燥しないよう注意して野菜室にいれてね。

でもしなびてしまったら…