泉佐野市は4月から
有機食材を使った給食を提供
有機農業ニュースクリップさんから
大阪府泉佐野市は4月から毎日、市内全小中学校で何らかの有機食材を使った給食を提供。
生鮮野菜は50％以上を有機に、パンはカナダ産から北海道産有機小麦に切替え。
コメは有機ではないが全量を地場産の特栽米を使用。
3000万円の費用上乗せで可能に。
#有機給食
有機農業ニュースクリップさんから
大阪府泉佐野市は4月から毎日、市内全小中学校で何らかの有機食材を使った給食を提供。
生鮮野菜は50％以上を有機に、パンはカナダ産から北海道産有機小麦に切替え。
コメは有機ではないが全量を地場産の特栽米を使用。
3000万円の費用上乗せで可能に。
#有機給食
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