農業問題でもことに青果物の流通にフォーカスしています。 生産者、流通業者、量販店、料理人などの実需者対象。 地域活性化のためにソーシアルメディアを活用中。 講演講師、各種調査依頼もお引き受けいたします。メールでお問い合わせください。
野菜ソムリエHiro🇨🇦🌈さんから
バンクーバーの八百屋で、カナダ産の王林( Orin Apple )を見つけましたよ。日本と違って、カナダで王林はそこまで定番のりんごではないのですが、秋の時期はたまに見かけます。甘味が強く酸味の少ない品種で、香りも良いですよ。
0 件のコメント:
コメントを投稿