農業問題でもことに青果物の流通にフォーカスしています。 生産者、流通業者、量販店、料理人などの実需者対象。 地域活性化のためにソーシアルメディアを活用中。 講演講師、各種調査依頼もお引き受けいたします。メールでお問い合わせください。
きびと月の畑さんから
イネ科の水生植物「真菰(マコモ)」。日本では「古事記」に登場し、『神の宿る草』と呼ばれてきた。出雲大社は、真菰でしめ縄が編まれている。お釈迦様が真菰茶で病人の治療をした話も有名。浄化作用が高く、ネガティブなエネルギーを吸収すると言われる。ビオトープを作ったら真菰栽培がしたい。
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