農業問題でもことに青果物の流通にフォーカスしています。 生産者、流通業者、量販店、料理人などの実需者対象。 地域活性化のためにソーシアルメディアを活用中。 講演講師、各種調査依頼もお引き受けいたします。メールでお問い合わせください。
大阪市中央卸売市場@shijyoosakaさんからRT
本場です。本日は鹿児島県の「大将季(だいまさき)」をご紹介します。「大将季」は、デコポンの名で知られる「不知火」の一種で、従来の不知火よりも紅い果皮と果肉が特徴です。果皮がむきやすく、種もありません。豊かな果汁と甘みがあり、濃厚な味わいの大将季を皆様もぜひご賞味ください。
本場です。
本日は鹿児島県の「大将季(だいまさき)」をご紹介します。「大将季」は、デコポンの名で知られる「不知火」の一種で、従来の不知火よりも紅い果皮と果肉が特徴です。果皮がむきやすく、種もありません。豊かな果汁と甘みがあり、濃厚な味わいの大将季を皆様もぜひご賞味ください。
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