農業問題でもことに青果物の流通にフォーカスしています。 生産者、流通業者、量販店、料理人などの実需者対象。 地域活性化のためにソーシアルメディアを活用中。 講演講師、各種調査依頼もお引き受けいたします。メールでお問い合わせください。
黒豆を乾燥中
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いせきしゅんすけ@就農10年目さんからRT
黒豆をハウスに移動させてます枝ごと乾燥させ、降ったらカラカラコロコロ鳴ったら脱粒の準備完了!!12月まで乾燥させまっせーそして、ハウスへ黒豆を移動して乾燥中■畑で葉っぱを千切る農家■畑でヒモにかけて干す農家■ハウスで逆さにして干す農家色んな乾燥のやり方があるようです。同じ作物でも、色んな方法があるのって素敵ですね
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