農業問題でもことに青果物の流通にフォーカスしています。 生産者、流通業者、量販店、料理人などの実需者対象。 地域活性化のためにソーシアルメディアを活用中。 講演講師、各種調査依頼もお引き受けいたします。メールでお問い合わせください。
露地物に切り替わり逼迫感が増しています
春先の凍霜害の影響で出荷計画の３～４割減が見込まれる山形県産さくらんぼ。 露地物に切り替わり逼迫感が増しています。 これから本格化するお中元などのギフト需要に加えふるさと納税の返礼品にも抜かれるため、卸売市場への出回りは伸び悩みそう。
春先の凍霜害の影響で出荷計画の３～４割減が見込まれる山形県産さくらんぼ。
露地物に切り替わり逼迫感が増しています。
これから本格化するお中元などのギフト需要に加えふるさと納税の返礼品にも抜かれるため、卸売市場への出回りは伸び悩みそう。
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