栄養豊富な緑黄色野菜

 

               

 

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栄養豊富な緑黄色野菜

埼玉県産の秋冬ブロッコリーもそろそろ終盤。

産地を変えながら一年中出回る野菜ですが、最もおいしいと言われるのが現在出回っている夏播きの秋冬もの。

サラダ、炒め物、煮物と用途が広く、βカロテンやビタミンＣが豊富な緑黄色野菜の代表です。

お値段も手ごろになってきましたので、たくさん召し上がってくださいね。