静岡県・浜松市と湖西市で、『セロリ』の収穫が最盛期

 

 

 

 

 

 

 

 静岡県・浜松市と湖西市で、『セロリ』の収穫が最盛期

 

 

 

 

 

 

cook nippon !@CNipponさんからRT

静岡県・浜松市と湖西市で、『セロリ』の収穫が最盛期を迎えているといいます。

同地は全国有数の産地として知られ冬から春にかけての出荷量は日本一を誇りますが、肉厚でみずみずしいのが特徴。

生食、炒め物、肉巻き、漬物など、さまざまな調理方法で味わえます。

管内の生産者は78人で5月末まで出荷。