農業問題でもことに青果物の流通にフォーカスしています。 生産者、流通業者、量販店、料理人などの実需者対象。 地域活性化のためにソーシアルメディアを活用中。 講演講師、各種調査依頼もお引き受けいたします。メールでお問い合わせください。
愛媛県のオリジナル品種「あいか」。 正式名称は愛媛果試28号。 愛媛県の「愛/あい」と果樹試験場の「果/か」の頭文字をとって「あいか」。 贈答用の上級品は「紅まどんな」のブランド名で出荷されます。 ジューシーで果肉がやわらかくゼリーのような食感です。 手で皮をむくと実が崩れてしまうので、スマイルカットで召し上がってください。
愛媛県のオリジナル品種「あいか」。
正式名称は愛媛果試28号。
愛媛県の「愛/あい」と果樹試験場の「果/か」の頭文字をとって「あいか」。
贈答用の上級品は「紅まどんな」のブランド名で出荷されます。
ジューシーで果肉がやわらかくゼリーのような食感です。
手で皮をむくと実が崩れてしまうので、スマイルカットで召し上がってください。
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