農業問題でもことに青果物の流通にフォーカスしています。 生産者、流通業者、量販店、料理人などの実需者対象。 地域活性化のためにソーシアルメディアを活用中。 講演講師、各種調査依頼もお引き受けいたします。メールでお問い合わせください。
内閣府が設置している食品安全委員会(事務局:農水+厚労省)ですら「健康影響評価において発がん性と神経毒性を認めている」殺菌剤を食品添加物に指定する?!この内閣、狂っているのか。#ジャガイモのポストハーベスト(収穫後散布)を認める。
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