農業問題でもことに青果物の流通にフォーカスしています。 生産者、流通業者、量販店、料理人などの実需者対象。 地域活性化のためにソーシアルメディアを活用中。 講演講師、各種調査依頼もお引き受けいたします。メールでお問い合わせください。
今日は秋田県南地域の幻の?冬野菜「#ふくたち 」でーす♫ 農業新聞で存在をしり、秋田県の仲卸さんにお願いして1袋だけ持ってきてもらっちゃいました〜♫ 白菜を「#とう立ち」させた「ふくたち」。 どんな味なのか食べるの楽しみでーす♫ 詳細はこちら
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