一年で最も売れる日です
青森合同青果株式会社
ソーシアルメディアで青果物流通
今日はひなまつり
総務省の家計調査によれば、一年で最もいちごが売れる日です(世帯当たりの購入金額が多い日)。
ちらし寿司やハマグリのお吸物がお祝い料理の定番ですが、デザートには今が旬のいちごが選ばれるようです。
桃の花や緋毛氈を連想させる鮮やかな色合いが好まれるのでしょう。
ちなみに2番目に多いのは大みそかの12月31日、3番目は入学式の4月7日でした。
節目のお祝いにはやっぱり真っ赤ないちごがふさわしいのでしょうね。
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