農業問題でもことに青果物の流通にフォーカスしています。 生産者、流通業者、量販店、料理人などの実需者対象。 地域活性化のためにソーシアルメディアを活用中。 講演講師、各種調査依頼もお引き受けいたします。メールでお問い合わせください。
長芋の荷動きが良好です。 今季は大豊作で安値が続いていましたが、先月テレビの情報番組で免疫力がアップすると紹介されてから一気に引き合いが強まりました。 競合する北海道の大産地が設備の更新で出荷を休止していることも要因。 まもなく出荷が再開され、この先は潤沢な出回りとなりそうです。
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