イリノイ州中部における大豆の圃場

海外食料需給インフォメーション
（Global Food Supply & Demand Information）
－農林水産省政策課食料安全保障室ー

イリノイ州中部における大豆の圃場

この地域では撮影前日に降雪があり、大豆の収穫作業が停止してしまいました。

幸い、降雪量は少なく、大豆の倒伏も発生しませんでした。

この雪が解けた後、再び大豆収穫が可能です。

このように、大豆は、収穫作業と降雪が重なることがあります。

降雪量が多い地域では、降雪により、大豆の収量・品質が影響を受けるため、農家はなるべく早めに収穫したいと考えています。