農業問題でもことに青果物の流通にフォーカスしています。 生産者、流通業者、量販店、料理人などの実需者対象。 地域活性化のためにソーシアルメディアを活用中。 講演講師、各種調査依頼もお引き受けいたします。メールでお問い合わせください。
日本政府の対応が遅い。米国で年間16万人とも言われる抗生物質耐性菌で命を落とす人の数がようやく日本でも発表。年間8000人だという。果たしてそれで済むか? 米国から輸入されるほとんどの肉に大量の抗生物質が使われ、ゲノム編集含む遺伝子組み換えにも。食が問題
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