農業問題でもことに青果物の流通にフォーカスしています。 生産者、流通業者、量販店、料理人などの実需者対象。 地域活性化のためにソーシアルメディアを活用中。 講演講師、各種調査依頼もお引き受けいたします。メールでお問い合わせください。
昨日はりんごの「きたろう」でしたが、今日は鳥取県産の柿「#輝太郎」です （笑） 初めてみた「輝太郎」くん、時々中に黒い目玉のような黒いタンニンの塊が現れるそうです。 まさに…目玉オヤジ（笑） そんな鳥取名産の柿、どんな味がするのか食べてみたいな〜。
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