農業問題でもことに青果物の流通にフォーカスしています。 生産者、流通業者、量販店、料理人などの実需者対象。 地域活性化のためにソーシアルメディアを活用中。 講演講師、各種調査依頼もお引き受けいたします。メールでお問い合わせください。
今週になって一部マスコミが野菜の高値を喧伝しています。 しかし実態は、果菜類など品目は限定的であり、野菜全体では依然として安値水準にあります。 根菜類や葉茎類など多くの品目は平年を大きく下回っています。 9カ月におよぶ安値で全国の野菜生産農家は疲弊しています。 消費者の不安を煽り消費意欲を冷え込ませるような報道は慎んでもらいたいものです。 需要促進につながる情報発信を希望します。
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