農業問題でもことに青果物の流通にフォーカスしています。 生産者、流通業者、量販店、料理人などの実需者対象。 地域活性化のためにソーシアルメディアを活用中。 講演講師、各種調査依頼もお引き受けいたします。メールでお問い合わせください。
新潟県佐渡島の「おけさ柿」が初入荷。 品種は刀根早生。 山形県の「庄内柿」も始まり、たねなし柿の産地が出そろいました。 今年の柿は大豊作。来月中旬まで潤沢な出回りとなります。 柿は実りの秋を象徴するくだもの。 みなさん、たくさん召し上がってください。お願いします!
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