アメリカのりんご「ハニークリスプ」という品種

 

 

 

 

「ハニークリスプ」という品種は米国 ミネソタ大学の園芸研究センターで1960年に開発され誕生した。

MN 1711として1960年に指定され、1991年にリリースされが一度破棄される予定にもなったが、急速に評価されだし、その甘さ、硬さ、そして酸味が超利用の理想的なリンゴとなってきた。

またハニークリスプは保存性も優れている。

【情報提供はテネシー州・ナッシュビル在住のShigemitsu Matsumoriさん】